大根掘り(^^)

 

本日、友人宅で大根掘りをさせて貰いました。(*^^*)

生まれて初めて抜く大根! いや~楽しかったです。(ずぼって抜けます)(*^^*)

新鮮な大根!とりあえず洗ってみる。

↓クックパッドをガン見して、一番簡単そうな漬物を作ることに。

●3ミリぐらいにスライスする

●ビニール袋に入れて、口を開けた状態で、600ワットで1分30秒レンチンする。

●ビニール袋にたまった水を絞りだす。

●砂糖・酢・醤油を各大匙2杯を混ぜ、ビニール袋に入れて揉む。

ホント簡単に大根の浅漬けが完成~。♪(^^)

日本茶飲みながらパリパリやってたら、1本、すぐに食べてしまいました。(^^; お茶に漬物・・際限がありませんよね~。(*^^*)

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