催事の打ち上げ会(^^)

 

催事「暮らしにギフト」の打ち上げ会に呼んでいただきました。(*^^*)

 

スタッフ全員で、お洒落な老舗イタリアンのお店へ♪

 

結婚式もできるお店とか・・重厚感たっぷりな立派なお店なので、こんな格好で入って良いのかなぁ?と思っていたら、スタッフの方が中からドアを開けてくれました。・・ちゃ~んと外を見てるんですね・・流石です!

 

ワインセラーを備えたワインで有名なお店だそうで・・壁もワインだらけ!

 

 

 

楽しかった催事にカンパ~~イ♪(私は下戸なので炭酸水)

 

↓お料理はデザイナーが選んで下さいました。(*^^*)(楽チン~♪)

 

カプレーゼサラダ

ビジュアルが可愛い・・・まずは外観から楽しめます!
カプレーゼとトマトのコンビ、大好きです。
(*^^*)

 

生ハム盛り合わせ

美味し~♪ 口の中でトロけます~

 

海老のリングイネ

濃厚なトマトソース♪ 海老の出汁が相まって言う事なしの完成度!
ソースはパンに付けてこそげとりました。
(^^)

私は海老の身・本体は苦手ですが、出汁は大好きなのです。(*^^*)(わがままの極み・・以前、殻付き海老をバリバリ食べて、棘(?)が喉に引っかかってからのトラウマです)

 

ペンネ4種のゴルゴンゾーラ

濃厚でペンネの茹で加減が最高!(好みの硬さです(^^))
ゴルゴンゾーラソースが美味しい~
これもソースがもったい無いので、パンに付けてしっかりいただきました💛

 

イベリコブタのグリル

カリっと焼かれたお肉は噛むとジューシー✨
塩味が絶妙でした。(^^)

 

 

牛頬肉の赤ワイン煮込み

トロットロに煮込まれたお肉~💛
幸せです!(-o-***

 

マルゲリータ

巨大ピザ!・・・カリっとして焼き加減最高です~💛
クリスピーなので、とっても食べやすい。

ピザはもう一枚ありましたが、画像を取り忘れてしまいました。(T-T)(美味しいハムが沢山載ってました)

 

ここでもうすでに・・お腹いっぱいだったのですが・・・

↓スウィーツは別腹!(^^)

パンナコッタ💛

むっちゃ弾力があって美味しい~💛
さすがは本場のデザートです。(^^)

 

あっという間の3時間。(^^;(時間を聞いてびっくり)

時を忘れた理由の一つは飲み物のサーブかと。

グラスが空くと、い~感じのタイミングで、スタッフの方がワインと私の炭酸水も注ぎ足してくれました。

おかげで会話と料理に集中!楽しい時間を過ごさせて貰いました。(^^)
プロフェッショナルなお店は居心地も最高ですね。

 

ショップ店長が↓このバッグを持ってました。(^^)

F-458-M

威厳があって、スタイリッシュ♪

とっても素敵でした~💛

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F-465-M

F-465-M

しっかり荷物の入る機能的な手提げタイプ。

本体の生地の光沢がキレイです。✨

再入荷してましたので、直接店舗でご覧いただけます。(売り切れてしまっていたらスミマセン(^^;)

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直営店アルファワンSALE開催中です!

(日・月は定休日でございます。ご来店の際はお気をつけくださいませ)

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去年から豊橋にオープンした「麦の空 GACHI SOBA DOJO」(*^^*)

数年前、豊川で営業されていて、ミシュラン1つ星を獲得したというお店。

混んでるだろうな~~~・・でも食べたいなあ、前を通って、長蛇の列でなければ入ろう!と店の前までいくと、外で待ってる人は5~6人、駐車場にも空きがあったので、チャ~ンス!とばかりに車を停め、走ってウエイティングボードに名前を書き込みました。 待っているのは4組(10人)だったので、20分くらい待っただけで名前を呼ばれる・・・途中何度も「すみませんね、もうちょっとお待ちくださいね」とご主人が声をかけてくださる・・ちょっとした事ですが、キチンとしたお店は細かな配慮がありますね。(^^)

中華そばのお店なのですが、、外観はとてもスタイリッシュ!待合と店舗の間に贅沢な空間があります。 店舗の席の間隔も広いので安心です。

醤油ラーメン(*^^*)

そばが独特、苦手なチャーシューもここのは好きなんですね~(美味しい💛)

一度食べるとクセになっちゃいます。(^^)

↓まぐろの漬け丼があったので、食べてみる・・・

ワサビがスゴイ!鼻にツーンと抜けて目や耳からビームが出そうでした。(-o-)

付けずに食べればよいのでしょうが・・刺身にはワサビがなければ!

食べ終わって、外に出ると人でいっぱい!休みの日なので、皆さん休みの日は遅いお昼なんですね~・・・(^^; (14時なのだが・・)

 

F-425-M

 

F-425-M プレミアムクロ

アクセントのパイン飴(革製の輪っか)にリアルファーが使われているゴージャスバージョン♪

今なら直営店アルファワンでご覧いただけます!(^^)

※本年の営業最終日は12月25日(土)です。ご来店の際はお気をつけくださいませ。

↓オンラインでのご購入はこちらから。※定番のF-425-M(クロ)に飛びます。こちらの品をご希望の方は備考欄に「プレミアムクロ希望」とご記入ください。

※プレミアムクロの価格は19,800円(税込)で定番と価格が違います。店舗よりメールを送る際、金額を修正させていただきます。

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名古屋駅にある濱匠 名駅別邸で「うにしゃぶ」を食べる機会に恵まれました。(^^)

↓海鮮は全て生で食べられる鮮度だそう・・・最後にリゾットを作るので、生うには残しておくことを勧められました。

↓ウニクリームスープでしゃぶしゃぶする・・・スタッフに「このスープにはウニが一枚入ってますよ」と言われたけど・・

「寿司屋さんでよく見る長方形の大きい板に入ったものなのか?小さいスーパーでよく売っている正方形の小さい板なのか?・・・一枚・・と言われてもどのくらいの量なのか分からないねえ・・」という話題になる・・・細かな事が気になるのはおばちゃんの悪い癖・・・(ーー)

野菜以外は本当にしゃぶしゃぶしただけで食らいつくす!鮮度のある素材なので、半生でも美味しかった~(*^^*)

 

↓〆のリゾット

新たにイクラがやってきた。雑炊は作ってもらえるのかな?・・と思ったら、セルフメイドでした。 スタッフが洗ったお米をもって来たので、「どうやって作るの?」と尋ねると、鍋にご飯を入れて温めるだけです。・・と言うので、「スープを温めた状態で入れるの? 冷めたスープにご飯を入れてから、温めるの?」と再び細かい事を尋ねてしまう・・・

「どちらでも良いですよ!」とにこやかに言われ、制作を開始・・やっぱり多少はスープをぐつぐつさせてからご飯はいれるっしょ!雑炊ならそうだから・・・でも、これは「リゾット」・・・「リゾットなら生米を煮なきゃ!」と細かな事を皆でつつき出す・・・まあ、こんな会話が楽しいのです。(*^^*)

5~7分ほどでウニクリームリゾットが完成!ウニとイクラを人数分にきっちり分けてトッピング♪

うま~~い!海鮮をしゃぶしゃぶした出汁がしっかり効いています!

寒い時は鍋が一番なのです。(^^)

 

F-461-L

F-461-L(ベージュ/グリーン)

美しく咲き誇る「有松の華」✨

このカラーはこの時期のコーデにも映えるのです♪

直営店アルファワンでご覧いただけます。(*^^*)

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直営店アルファワン・臨時休業のお知らせ

いつもお世話になりまして、ありがとうございます。

11月19日~23日まで連休致します。ご迷惑をお掛けしますが、どうぞよろしくお願い致します。

11月19日(金)臨時休業

20日(土)臨時休業

21日(日)定休日

22日(月)定休日

23日(火)臨時休業

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先日、久々に会う友人と女子会~(*^^*)

名古屋市栄にある「海の日」という居酒屋さんで「あんこうコース」を堪能してまいりました。

このお店はミシュランガイドに掲載されていて「ビフグルマン」をとったツワモノ!どんなに美味しいんだろう?と期待でワクワクしておりました。(*^^*)

 

甘くて濃厚なお豆腐✨(^^)

最初は味付けせずそのままで!

↓熟成された刺身たち✨(^^)

鯛、鱧は塩で、カンパチ、サバ、カツオは醤油で!どれも食べ応えがあり、噛みしめると濃厚な旨みが押し寄せてきます。熟成させているので、量がそんなにストックされてないとか・・コースでない場合は刺身だけ予約しておかないと、注文できない場合があるそうです。

↓鰆の焼き物

ほわっほわでジューシー✨ どうやったらこんな風に焼けるのだろう?付いてた大根おろしも粗削りで良かった!

↓フィッシュ&チップス

熱々!魚が丸ごと揚がっていて、他のメンバーは骨もバリバリ食べてました。(^^;(ムッチャ美味いそうです)身もほわっほわ♪付いてるディップも最高✨

↓クラゲの和え物 三種の小(?)鉢。(^^;(結構大量です)どれも美味しい✨

↓南蛮漬け

揚げナスの煮びたし(^^)

↓大量のあんこう鍋 みそ仕立て。あん肝を汁に溶いていただく・・・ぷりっぷりのアンコウがいっぱい入っている・・・食べても食べても無くならない、大量の具・・・・いつ底がみえるんだろう?と汗をかきながらみんな必死に食べました。(美味しい✨んですが、お腹がいっぱい!)

↓〆の雑炊。(^^;(やっぱりこれは外せない) 厨房で作ってお茶碗に分けてきてくれましたが、お茶碗9.5%までなみなみに入っている・・・もの凄く熱々・・付いてきたレンゲは金属でできているので、レンゲを口に付けるだけで「熱」かった。(ーー; でも・・・美味しいし・・勿体ないので、一心不乱で口に運びました。

お腹いっぱい!・・しばらくは皆、無言で歩く・・・(^^;

また行きたいお店です。(*^^*)

F-327-M 

F-327-M シルバー/クロ

ぐるぐる特別バージョン!

カラー(クロ)と本体の素材(シルバー箔)が定番外。(*^^*)

お見逃しなく!

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直営店アルファワン・臨時休業のお知らせ

下記、お盆中の休業日です。ご迷惑をお掛けしますが、どうぞよろしくお願い致します。

8月

13日(金) 臨時休業

14日(土) 臨時休業

15日(日) 定休日

16日(月) 定休日

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先日、近所のお気に入りのパン屋さんへ行くと看板が取り払われ、中はもぬけの殻となっていた・・・・・1週間前には営業されていたのに・・悲しい(T-T)

食べ物の憂さは食べ物で晴らそう!と1年ぐらい行けなかったちょっと離れたラーメン屋さんに車を飛ばす・・・すると「本日グランドオープン!」という看板が・・・改装でもしたのかな?外観変わってないけど?としっかり見ると屋号が変わっていた・・・・居ぬきで違うラーメン屋さんが営業を始めたもよう。(T-T)

で・・せっかくなので、食べてみました。(^^)

GACHI SOBA DOJO (ガチそば道場)

↓醤油ラーメン

↓塩ラーメン

食べてみると、すばらしいラーメンでした。

中華そば・・と言った方が良いような・・・ぜんぜんくどくない・・・ラーメン嫌いな人でも食べれそう。前のお店もかなりレベルの高いものでしたが、こちらも負けてません。

ラーメン・オタクっぽい人が沢山来ていて、スタッフの方に最敬礼してました・・・有名なお店なのかも?

5分で平らげ、仕事にもどりましたが・・・ちょっと物足りないので、いただきモノのたい焼きを2個ガツガツと食べて満足・・・・替え玉頼めば良かったかな?とちょっと後悔しました。(^^;(一応ダイエット中・・・)

ラーメンの価格は1杯千円・・・賛否両論あるとは思いますが、中華そばが食べたくなったらまた行きたいと思います。(^^) 豊橋にお越しの節はぜひ!ラーメン屋さんっぽくない、かなりオシャレな外観の建物です。

 

 

ビストロ♪

 

ミッドランドスクエアに新しくできた「ビストロ イナシュヴェ」へ行ってきました。

久々の会食・・もくもくと食べて、食べ終わったらマスクして、プラ板で仕切られたテーブルでくっちゃべる・・・このスタイルがだんだん当たり前に定着してきました。(^^)

プリフィクススタイルで、前菜・メイン・を選べます。

私は↑パテドカンパーニュをチョイス♪美味しかった~!

こちらは↓トマトのガスパチョとホタテ貝のコンフィ

↓胡麻薫る 生ハムとイチジク

名古屋新栄にあるパン屋さん↓「テーラテール」のパン・・ついついお代わりしてました・・(ーー;

大人のナポリタン

ランチメニューでもある一押しメニューだそうです。昔懐かしいお味。(^^)

次回はランチタイムを狙ってみよう~♪

 

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直営店アルファワン!セール開催中です♪

ご来店をお待ちしております。

 

夏バテせぬよう・・

暑いですね~・・食欲が無いと言いながら・・天ぷらが食べたくて、豊橋の名店「てつや」さんへ行ってきました。(^^)

↑こちらは親子天セット(鶏天&玉子天)ここの鶏天うまいです!
うどんもむっちゃ美味しいので、いつも店の外に人がならんでいます。(^^)

夏バテしないよう、しっかり食べなくては!
皆さまもどうぞご自愛ください。(*^^*)

 

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ご来店をお待ちしております!

季節限定!

 

津島の和菓子屋さん「萬望工房」の季節商品「桃」・「青梅」大福!

 

「桃」はアンもピンク色でした。(*^^*) 果物が甘すぎないので、さっぱりと上品なお味。 二口でかっぷりと食べちゃいました。

「青梅」・・・これ最高! 酸味のある果肉がアンとベストマッチ♪

季節限定販のフレイバーですので、気になる方はお早目に!(^^;

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直営店アルファワン・セール開催中~♪

私は土曜日にお邪魔しましたが、まだまだ掘り出しモノがいっぱい!

お時間がございましたら、ぜひ!ご来店くださいませ。

 

津島スウィーツ(*^^*)

チョコレート・ロールケーキをお土産にいただきました。(*^^*)

チョコケーキは私の大好物!ダイエットなど、もうどうでもいい!食べなければ絶対後悔する!

でも・・一人で食べると、1本食べちゃう恐れがあるので(切らずにフォークでつついていると・・いつの間にか無くなってます)(ーー;5人家族の友人宅に持ち込みました。 皆で食べよう!と6等分にカット・・・友人の娘が美味しいコーヒーを入れてくれました。

美味しい~~~!このロール、最高~♪コーヒーと共にペロリと完食!一人で食べなくて良かった・・・自重したとしても一切れではとても終わらなかったでしょう!(T^T)

津島には美味しいモノもいっぱい!アルファワンにお越しの節はぜひ散策なさってください~♪

ミュゼ・ドゥ・アッシュ

愛知県津島市西愛宕町2-139-1 0567-26-3366

※水曜日が定休日のようです。(こんなご時世ですので、来店される場合は営業しているか確認した方が無難です)

あま市グルメ(*^^*)

先日、アルファワンへお邪魔した際、こちら「麺処かとう」に連れて行ってもらいました。(*^^*)

ここは「カレーうどん」が美味しいとのこと!ランチの時間にはご飯も付きもあるのですが、それだと炭水化物(うどん)に炭水化物(ご飯)・・・ 先日、パンツを買おうと試着した際、今までのサイズだとお腹がつっかえて履けなかった記憶が私を苛み(T-T)・・単品でオーダー。(ーー;(情けない)

 

やって来たカレーうどん!熱々なので、取り皿があるのが嬉しい!♪

ネギがタップリ!クリーミ~で和風だしがアクセント♪ クセになるお味です! ガツガツと麺をいただき、スープに取り掛かりましたが・・・やっぱりご飯が欲しいー・・・残った汁・・・持ち帰りたい!!

ご飯・・次回は「お茶碗に半分」と言ってお願いしよう!外食する時は、ダイエットなど考えるべきではない・・・夕飯を抜けば良いのです!(^^;

アルファワンに車でお越しの節は、ランチ候補にぜひ~(車で13分ぐらい?)(^^;

麺処 かとう
〒497-0012 愛知県あま市七宝町下田莪原裏1483−1
052-441-5730
営業時間
11:00〜14:45 (Lo,14:15)
17:00〜21:00 (Lo,20:15)